inspirasicendekia.com, MALANG – Berburu kuliner di Kota Malang tentunya belum lumrah tanpa mencicipi bakso. Kota Malang memang terkenal akan kuliner baksonya yang bervariasi.
Tak sebatas bakso komplit dengan pangsit goreng dan mi, jenis-jenis bakso yang lebih inovatif dan unik sekarang mulai menjamur di Malang. Mulai dari bakso bakar, bakso mercon, sampai bakso mangkok yang unik. Tetapi bakso standar yang sudah melegenda pun tetap dicari para pecinta kuliner.
Sekadar referensi sebelum mencicipi bakso-bakso unik khas Malang, berikut ini beberapa tempat makan bakso enak yang direkomendasikan inspirasicendekia.com.
#1 Bakso Tewur Nawak
Bakso khas Kota Malang anti mainstream pertama yang akan kita bahas adalah Bakso Tewur Nawak. Bakso Tewur Nawak menyediakan berbagai varian bakso dengan bentuk dan rasa yang unik.
Salah satu menu andalannya adalah bakso tewur. Satu porsi bakso tewur beratnya mencapai 1 Kg dengan isian full cabai rawit, sambal merah dan bakso kecil yang bisa dinikmati 5-6 orang!
- Alamat: Jl. Ardimulyo No. 15 Singosari
- Instagram: @baksonawak
#2 Bakso Serdadu
Bakso Serdadu juga menyediakan berbagai jenis bakso, seperti: bakso cumi, bakso tuna, bakso ayam dan bakso sapi. Selain bakso, Bakso Serdadu juga menyediakan kuliner olahan mie yang nggak kalah enak.
- Alamat: Jl. Raya Perusahaan No 5 Karanglo (10.00 – 20.00) dan Jl. Ciliwung No 57H Malang (10.00 – 21.00)
- Instagram: @baxoserdadu
#3 Bakso Bakar Trowulan
Meski banyak kedai bakso bakar di Malang, Bakso Bakar Trowulan jadi salah satu kedai bakso bakar yang paling populer. Bakso bakarnya dijual satuan. Satu butirnya dibanderol sekitar Rp 3.000.
- Alamat: Jl. Candi Trowulan No 65, Malang
- Instagram: –
#4 Bakso Sum-Sum Cak Hadi
Harga Bakso Sumsum Cak Hadi dibanderol sekitar Rp. 16.000 per porsi. Terdiri dari 1 bakso ati, 1 bakso urat, 1 bakso telur puyuh, 1 bakso telur ayam, 1 bakso halus, 1 tahu, dan 1 bakso sumsum.
- Alamat: Jl. Kertanegara No. 117 Singosari
- Instagram: –
#5 Bakso Mangkok
Terkenal unik karena baksonya yang dibentuk seperti mangkok membuat kedai Bakso Mangkok ramai dikunjungi oleh pecinta kuliner. Hanya disini Anda dapat makan bakso semangkuk-mangkuknya, lho.
Selain bakso mangkok, ada juga bakso mozarella yang kejunya lumer ketika bercampur dengan kuah bakso.
- Alamat: Jl. K.H. Hasyim Ashari, Kauman, Malang
- Instagram: –
- Facebook: baksolegend
#6 Bakso Cambah
Bakso Cambah selalu ramai diserbu oleh pembeli. Selain rasanya yang lezat, harganya juga terjangkau. Seperti namanya, Bakso Cambah disajikan dengan cambah/tauge di atasnya.
- Alamat: Jl. Salatiga, Samping gerbang UM
- Instagram: –
